Portakallı Yerelması Tarifi – Zeytinyağlı Tarifler
Portakallı Yerelması Tarifi – Zeytinyağlı Tarifler
Zeytinyağlı tarifler bölümümüze her gün yepyeni kolay yemek tarifleri eklenmektedir. Siz de sosyal medyada sayfa linklerimizi ve www.nefispratikyemektarifleri.com adresini arkadaşlarınızla paylaşabilirsiniz.
♥ Malzemeler
1 kg. yer elması
2 adet havuç
1 kase arpacık soğan
3 adet portakalın suyu
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı tozşeker
Dereotu, zeytinyağı
♥ Yapılışı
Havuçları küp şeklinde doğrayarak arpacık soğanlarla beraber zeytinyağında soteliyoruz. Üstüne soyulmuş yer elmalarını da dökerek bir süre daha kavuruyoruz. Ardından portakal suyunu ekleyip ortalama 5 dakika pişiriyoruz. Sonra tuzunu ve şekerini de ekleyip kapağı kapalı pişmeye bırakıyoruz. Pişen zeytinyağlı yer elmalarının altını kapattıktan sonra üzerine bolca ince doğranmış dereotu serperek veya dilediğimiz şekilde süslemeleri yaparak servis ediyoruz.