Pratik Kabak Mücveri Tarifi

Pratik Kabak Mücveri Tarifi
Nefispratikyemektarifleri.com sitemizde sebze yemekleri kategorisini ilgiyle takip ettiğinizi biliyoruz. Ve biz de, sizin için kolay yemek tarifleri arasında olan kabak mücveri tarifini ekledik. Sevdiklerinizle sosyal medya üzerinden yemeklerimizi paylaşmayı unutmayın.
Malzemeler
3 yumurta
Yarım su bardağı un
Tuz, karabiber, pul biber
3 kabak
2-3 dal yeşil soğan
Yarım demet maydanoz
1 tutam dereotu

Yapılışı
3 yumurta çırpılır ve yarım su bardağı un eklenir. Topak kalmayacak şekilde çırpılır, tuz, karabiber ve pul biber eklenir. Rendelenmiş ve suyu sıkılmış 3 kabak da ilave edilir. Küçük doğranmış 2-3 dal yeşil soğan, ince kıyılmış yarım demet maydanoz ve ince kıyılmış 1 tutam dereotu da eklenir ve karıştırılır. Yağlanan teflon tavaya harçtan birer kaşık bırakılır. 2 yüzleri de kızartılan mücverlerin fazla yağı alındıktan sonra servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!