Pratik Kek Tarifi

Pratik Kek Tarifi

Hepimiz evlerimizde zaman zaman kek yaparız ancak en iyi sonucu almak için yapılışını anlatırken bazı püf noktalarına dikkatinizi çekmek istiyoruz. Nefis ve pratik yemek tarifleri ile karşınızda olmayı ilke edindiğimiz nefispratikyemektarifleri.com adresimiz tüm kategorileriyle hizmetinizdedir. Pratik kek tarifi için videolu yemek tarifleri ve kek tarifleri alt başlıklarına göz atmanızı tavsiye ediyor ve bereketli yemekler pişirmenizi diliyoruz.

Malzemeler

3 tane yumurta

1 su bardağı toz şeker

1 su bardağından 2 parmak eksik sıvıyağ

1 su bardağı süt

3 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

Kek kalıbını yağlamak için

Tereyağı

Arzuya göre içi için

2 yemek kaşığı kakao veya

Yarım su bardağı kuru üzüm

Kıyılmış fındık veya ceviz

Yapılışı

Kek yaparken sıvı malzemelerin oda sıcaklığında olmasına, kuru malzemeleri ise eleyerek ilave etmeye önem vermelisiniz. Ayrıca kalıplarınızı da sıvıyağ ile değil tereyağı ile yağlayıp içine un döküp kaplamalısınız. Fırınınızı 165 dereceye getirip ısıtmaya başlıyoruz. Yumurtalarla şekeri krema kıvamına gelene kadar 5 dk çırpıyoruz. İçine sıvıyağı yedirerek koyuyoruz, ardından sütü ilave ediyoruz. Unun bir kısmını da ilave ederek çırpmaya devam ediyoruz. Hamurun yarısını kalıba döküyoruz, kalanına kakao ekleyip karıştırıyoruz ve üzerine döküyoruz. 165 derecede 50 dk kadar pişiriyoruz. Kekimizin soğumasını bekleyip tele ters çeviriyoruz. Üzerine pudra şekeri serpip dilimleyerek ikram ediyoruz, şimdiden afiyet olsun.