Nefis Yemek Tarifleri

Profiterol Tarifi 1 – Sütlü Tatlı Tarifleri

Profiterol Tarifi 1 – Sütlü Tatlı Tarifleri

www.nefispratikyemektarifleri.com sitesindeki binlerce denenmiş yemek tarifi ve sütlü tatlı tarifleri kategorimizdeki kolay tatlı tarifleri sosyal medya hesaplarınızdan arkadaşlarınızla paylaşabilirsiniz.

♥ Malzemeler

Hamuru için:
1 su bardağı su
1 su bardağı un
3 adet yumurta
Yarım paket margarin

Kreması için:
2,5 su bardağı süt
1 adet yumurta
1 çay bardağı şeker
3 çorba kaşığı un
1 paket vanilya

Çikolata sosu için:
1 su bardağı su
2 çorba kaşığı un
6 çorba kaşığı şeker
1/2 su bardağı süt
4 çorba kaşığı kakao

profiterol-tarifi

♥ Yapılışı

Öncelikle tencereye margarin ve 1 su bardağı suyu alıp kaynatıyoruz. Daha sonra unu azar azar ekleyerek karıştırıyoruz. 5 dakika karıştırarak pişiriyoruz ve ocaktan alarak soğumaya bırakıyoruz. Ardından 1 yumurtayı kırıp ekliyoruz ve sırasıyla diğer yumurtaları da aynı işlemden geçiriyoruz. Kaşık yardımıyla fırın tepsisine 2 -3 cm aralıklarla yerleştiriyoruz. 180 derecelik önceden ısıtılmış fırına verip ve yarım saat pişiriyoruz. Hamurlar pişerken kremayı hazırlıyoruz. Vanilya hariç diğer malzemeleri bir tencereye ekleyip, koyu bir kıvam alana kadar pişiriyoruz. Son olarak vanilyayı ekleyerek ocaktan alıyoruz. Hamurlar soğuduktan sonra kremayı sıkma pompası ile içlerine sıkıp dolduruyoruz. Çikolata sosu için tüm malzemeleri karıştırıp çok fazla kaynatmadan ocaktan alıyoruz ve profiterollerin üzerine gezdiriyoruz. Üstünü hindistan cevizi ve fındık ile süsleyerek servis ediyoruz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Bir Cevap Yazın

DMCA.com Protection Status