Şakşuka Tarifi 2– Meze Tarifleri
Şakşuka Tarifi 2– Meze Tarifleri
Meze tarifleri kategorisinde bulunan kolay şakşuka tarifi ve pek çok nefis yemek tarifleri için www.nefispratikyemektarifleri.com takip edebilir ve beğendiğiniz tarifleri sosyal medya hesaplarınızda arkadaşlarınızla paylaşabilirsiniz.
Malzemeler
2 adet patates
2 adet kabak
2 adet patlıcan
10-15 adet yeşil biber
2 adet kırmızı biber
5-6 adet domates
1-2 diş sarımsak
Kızartmak için sıvı yağ
Yapılışı
Bütün malzemeler soyulup iri küp şeklinde doğranır. Sırasıyla patates, kabak, patlıcan, biber olacak şekilde yağda kızartılıp bir tabağa alınır. Diğer tarafta domatesler küp küp doğranır ve içerisine kıyılmış sarımsaklar ve bir miktarda sıvı yağ ilave edilip bir kap içerisinde pişirilerek sos hazırlanır. Kızaran sebzelerin üzerine sos dökülüp servis yapılır.