Sebzeli Tavuk Sarma Tarifi – Tavuklu Tarifler
Sebzeli Tavuk Sarma Tarifi – Tavuklu Tarifler
Tavuklu tarifler bölümünde denenmiş tavuklu yemek tarifleri bulunuyor. Her gün birbirinden nefis yemek tarifleri paylaştığımız www.nefispratikyemektarifleri.com sitemizi takip ederseniz, en yeni tariflere anında ulaşabilirsiniz.
Malzemeler
1 adet ince dilimlenmiş tavuk göğsü
Sosu için:
1 çay bardağı sıvıyağ
1 adet rendelenmiş soğan
2 diş rendelenmiş sarımsak
3 çorba kaşığı soya sosu
Kekik, pulbiber
İçi için:
1 adet havuç
1 adet kırmızı biber
1 adet yeşil biber
Kaşar peyniri
Yapılışı
Geniş bir kabın içerisinde sos malzemelerini karıştırıyoruz. İçine ince dilimlenmiş tavuk etlerini ekleyip iyice buluyoruz. Üstüne streç film kapatıp 3 saat buzdolabında bekletiyoruz. Sebzeleri jülyen şeklinde doğruyoruz. Süre sonunda dinlenen tavuk etleri buzdolabından çıkarıyoruz. Sırayla tabağa alıp ortalarına sebzelerden ve dilimlenmiş kaşar peynirinden koyup rulo şeklinde sarıyoruz. Fırın tepsisine yerleştiriyoruz ve içerisine bir çay bardağı kadar su ekleyip üstü kızarana kadar pişiriyoruz.