Nefis Pratik Yemek Tarifleri

Şehzade Kebabı Tarifi

Şehzade Kebabı Tarifi

Şehzade Kebabı Tarifi
nefispratikyemektarifleri.com çok lezzetli ve kolay yemek tariflerini severek takip ettiğinizi biliyoruz. Sizler için ana yemek tariflerine harikalar yaratacağınız şehzade kebabı tarifini ekledik. Sosyal medya üzerinden paylaşımlarınızla bize destek olabilirsiniz.
Malzemeler
500 gram kuşbaşı et
1 tatlı kaşığı tuz
2 patlıcan
5 biber
3 soğan
1 yemek kaşığı salça
1 su bardağı et suyu
1 tatlı kaşığı tuz
7 küçük boy domates
Kekik

sehzade-kebabi-tarifi
Yapılışı
500 gram kuşbaşı ete üzerini geçecek kadar sıcak su, 1 tatlı kaşığı tuz eklenerek 30 dakika haşlanır. 2 patlıcan çizgili soyularak kesilir. 15-20 dakika suda bekletilir. 3 adet biber ince ince doğranır. 3 soğan da aynı şekilde yemeklik doğranır. Kızgın yağda önce patlıcanlar, sonra soğan ve biberler kızartılır. Tepsinin en altına patlıcanlar üzerine soğan ve biberler konur. 2 adet biber üzeri için kesilir ve temizlenir. 1 yemek kaşığı salçaya 1 su bardağı et suyu ve 1 tatlı kaşığı tuz eklenir. Haşlanan etler soğan ve biberlerin üzerine dökülür. Domates sosu üzerine dökülür ve biberler yerleştirilir. 7 küçük boy domates de süslemeye eklenir ve 1 tutam kekik serpilir. 200 derece fırında pişmeye bırakılır. Şimdiden afiyet olsun!

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ