Şekerli Kurabiye Tarifi – Kurabiye Tarifleri
Şekerli Kurabiye Tarifi – Kurabiye Tarifleri
En beğenilen ve kolay kurabiye tarifleri için kurabiye tarifleri bölümümüze göz atabilirsiniz. Her gün yenileri eklenen nefis yemek tarifleri için www.nefispratikyemektarifleri.com sitemizi takibe almanızı öneriyoruz.
Malzemeler
2 adet yumurta
100 gr. yumuşak margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı ılık süt
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 paket hamur kabartma tozu
2-2,5 su bardağı un
Yapılışı
1 adet yumurta, 1 adet yumurtanın akı, toz şekeri ve yumuşak margarini karıştıralım, sırayla sütü, sıvıyağı, vanilyayı, kabartma tozunu ve unu azar azar ilave ederek, kulak memesi yumuşaklığında hamur olana kadar yoğuralım. Yoğurduğumuz hamurları yumurta büyüklüğünde yuvarlayıp, yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize ya da yağlamış olduğumuz tepsimize aralıklar halinde birbirine yapışmayacak şekilde dizelim.
Hamurlarımızın üstüne yumurta sarısı sürelim, toz şeker serpip önceden ısıtmış olduğumuz 200 derecelik fırınımızda 35-40 dakika altı üstü kızarıncaya kadar pişirelim. Şekerli kurabiyemize farklı lezzet vermek için, portakal kabuğu rendesi, limon kabuğu rendesi ya da üzüm, fındık…vs. eklemeler yaparak daha güzel lezzetler de elde edebilirsiniz.