ŞEKERPARE
ŞEKERPARE
4 su bardağı un
1 çay bardağı irmik
1 çay bardağı pudra şekeri
3 yumurta ( birinin sarısını ayırın )
125 g oda sıcaklığında margarin
1 çay bardağı zeytinyağı
1 paket Kabartma tozu
1 çay kaşığı Karbonat
✔️Şerbeti için
5 su bardağı su
3,5 su bardağı şeker
4-5 damla limon suyu
Önce şerbeti 5 dk kaynatıp limonu ilave ediyoruz , 3 dk kadar daha kaynatıyoruz ve dinlenmeye alıyoruz?
Toz malzemeleri harmanlıyıp ortasına havuz açıyoruz.Yumurta ve yağları ilave edip yoğuruyoruz.Yumuşak bir hamurumuz olacak.
Hamuru yarım saat buzdolabında dinlendirip şekil veriyoruz.
30 adet çıkıyor ?
Üzerlerine bir damla pekmez damlattığımız yumurta sarısını sürüp ortalarına fındık bastırıyoruz.
220 derecede pişiriyoruz.
İlk sıcaklğı geçince ( 5dk sonra ) ılık şerbeti üstlerine döküyoruz.
Yani tatlı sıcak şerbet ılık olucak .
https://www.instagram.com/ p/BcS6rQFnr-a/ ?hl=tr&taken-by=cay_saati_t ariflerim
4 su bardağı un
1 çay bardağı irmik
1 çay bardağı pudra şekeri
3 yumurta ( birinin sarısını ayırın )
125 g oda sıcaklığında margarin
1 çay bardağı zeytinyağı
1 paket Kabartma tozu
1 çay kaşığı Karbonat
✔️Şerbeti için
5 su bardağı su
3,5 su bardağı şeker
4-5 damla limon suyu
Önce şerbeti 5 dk kaynatıp limonu ilave ediyoruz , 3 dk kadar daha kaynatıyoruz ve dinlenmeye alıyoruz?
Toz malzemeleri harmanlıyıp ortasına havuz açıyoruz.Yumurta ve yağları ilave edip yoğuruyoruz.Yumuşak bir hamurumuz olacak.
Hamuru yarım saat buzdolabında dinlendirip şekil veriyoruz.
30 adet çıkıyor ?
Üzerlerine bir damla pekmez damlattığımız yumurta sarısını sürüp ortalarına fındık bastırıyoruz.
220 derecede pişiriyoruz.
İlk sıcaklğı geçince ( 5dk sonra ) ılık şerbeti üstlerine döküyoruz.
Yani tatlı sıcak şerbet ılık olucak .
https://www.instagram.com/
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ