ŞEKERPARE

ŞEKERPARE
4 su bardağı un
1 çay bardağı irmik
1 çay bardağı pudra şekeri
3 yumurta ( birinin sarısını ayırın )
125 g oda sıcaklığında margarin
1 çay bardağı zeytinyağı
1 paket Kabartma tozu
1 çay kaşığı Karbonat
✔️Şerbeti için
5 su bardağı su
3,5 su bardağı şeker
4-5 damla limon suyu
Önce şerbeti 5 dk kaynatıp limonu ilave ediyoruz , 3 dk kadar daha kaynatıyoruz ve dinlenmeye alıyoruz
?
Toz malzemeleri harmanlıyıp ortasına havuz açıyoruz.Yumurta ve yağları ilave edip yoğuruyoruz.Yumuşak bir hamurumuz olacak.
Hamuru yarım saat buzdolabında dinlendirip şekil veriyoruz.
30 adet çıkıyor
?
Üzerlerine bir damla pekmez damlattığımız yumurta sarısını sürüp ortalarına fındık bastırıyoruz.
220 derecede pişiriyoruz.
İlk sıcaklğı geçince ( 5dk sonra ) ılık şerbeti üstlerine döküyoruz.
Yani tatlı sıcak şerbet ılık olucak .
https://www.instagram.com/ p/BcS6rQFnr-a/ ?hl=tr&taken-by=cay_saati_t ariflerim
4 su bardağı un
1 çay bardağı irmik
1 çay bardağı pudra şekeri
3 yumurta ( birinin sarısını ayırın )
125 g oda sıcaklığında margarin
1 çay bardağı zeytinyağı
1 paket Kabartma tozu
1 çay kaşığı Karbonat

5 su bardağı su
3,5 su bardağı şeker
4-5 damla limon suyu
Önce şerbeti 5 dk kaynatıp limonu ilave ediyoruz , 3 dk kadar daha kaynatıyoruz ve dinlenmeye alıyoruz

Toz malzemeleri harmanlıyıp ortasına havuz açıyoruz.Yumurta ve yağları ilave edip yoğuruyoruz.Yumuşak bir hamurumuz olacak.
Hamuru yarım saat buzdolabında dinlendirip şekil veriyoruz.
30 adet çıkıyor

Üzerlerine bir damla pekmez damlattığımız yumurta sarısını sürüp ortalarına fındık bastırıyoruz.
220 derecede pişiriyoruz.
İlk sıcaklğı geçince ( 5dk sonra ) ılık şerbeti üstlerine döküyoruz.
Yani tatlı sıcak şerbet ılık olucak .
https://www.instagram.com/
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ