Nefis Yemek Tarifleri

Şöbiyet Tarifi – Şerbetli Tatlı Tarifleri

Şöbiyet Tarifi – Şerbetli Tatlı Tarifleri

Şöbiyet Tarifi – Şerbetli Tatlı Tarifleri

Malzemeler:

1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
2 adet yumurta
Yarım kahve fincanı sirke
1 tutam tuz
1 paket kabartma tozu
Hamuru açmak için:Nişasta
İçi için: Kaymak
Şerbeti için:
3 su bardağı şeker
4 su bardağı su
Limon

sobiyet

Yapılışı:

Hamuru yoğurup 50 tane beze yapıyoruz. 25’er 25’er ikiye ayırıyoruz. İkisini de ayrı ayrı ve üst üste araya nişasta serperek diziyoruz. Su bardağının ağzından biraz daha büyük bi şekilde açıyoruz. İlk önce ilk üst üste dizmiş olduğumuz hamurları büyük bir yufka halinde açıyoruz. Kare kare kesiyoruz. Sonra diğerini de aynı şekilde yapıyoruz. Kestikten sonra kaymak ve ceviz koyup muska şeklinde sadece ucunu bastırarak katlıyoruz. Tepsiye dizdikten sonra 1 paket margarini eritip üstüne döküyoruz. Ardından fırına sürüyoruz. Fırından çıktıktan bir süre sonra üzerine daha önceden hazırladığımız soğuk şerbeti dökerek servis ediyoruz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

DMCA.com Protection Status