SODALI POĞAÇA
SODALI POĞAÇA
1su bardağı ılık süt.
1sise soda
1su bardağı sıvı yağ.
1tatlı kaşığı tuz
2yemek kaşığı şeker
1yumurta sarısı üzerine
1paket tek kullanımlık toz maya
Yeterince un.
Hamurumuzu kıvamında ele yapismayan bir hamur yoguruyoruz. Mayalanması için yarım saat kadar dinlendiriyoruz mayalanan hamurumuzu mandalina büyüklüğünde alıp hepsini yuvarlatin, dudak kısmını ellemeden ortasını açıp istediğiniz peyniri koyup tekrar dudak kısmını ellemeden kapatıp birleştirin yaglanmis tepsiye dizin hepsini ayni şekilde yapıp tamamlayıp biraz da tepside mayalanmaya bırakın yaklaşık 10 dakika yumurta sarısına bir cay kaşığı pekmez koyup karıştırın üzerine sürün 180 derece fırına açıp pişirmeye bırakın nar gibi kizarana kadar pişirilir afiyet olsun.
1su bardağı ılık süt.
1sise soda
1su bardağı sıvı yağ.
1tatlı kaşığı tuz
2yemek kaşığı şeker
1yumurta sarısı üzerine
1paket tek kullanımlık toz maya
Yeterince un.
Hamurumuzu kıvamında ele yapismayan bir hamur yoguruyoruz. Mayalanması için yarım saat kadar dinlendiriyoruz mayalanan hamurumuzu mandalina büyüklüğünde alıp hepsini yuvarlatin, dudak kısmını ellemeden ortasını açıp istediğiniz peyniri koyup tekrar dudak kısmını ellemeden kapatıp birleştirin yaglanmis tepsiye dizin hepsini ayni şekilde yapıp tamamlayıp biraz da tepside mayalanmaya bırakın yaklaşık 10 dakika yumurta sarısına bir cay kaşığı pekmez koyup karıştırın üzerine sürün 180 derece fırına açıp pişirmeye bırakın nar gibi kizarana kadar pişirilir afiyet olsun.
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ