Nefis Yemek Tarifleri

Soslu Soğan Kebabı Tarifi – Etli Yemek Tarifleri

Soslu Soğan Kebabı Tarifi – Etli Yemek Tarifleri

Pratik yemek tarifleri için hazırlanan sitemizde en sevilen etli ana yemek tarifleri de bulunuyor. Sizler de www.nefispratikyemektarifleri.com sitemizi takip ederek yeni tariflerden anında haberdar olabilirsiniz.

♥ Malzemeler

1 kilogram kıyma
2 su bardağı et suyu
2 yemek kaşığı domates salçası
5 adet tırnaklı pide
2 adet küçük boy soğan
3 dilim ekmek içi
2 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
Karabiber, Tuz

soslu-sogan-kebabi

♥ Yapılışı

Köfte için kıyma, rendelenmiş soğan, tuz, karabiber ve ekmek içini bir kabın içinde karıştırıyoruz ve 30 dakika dinlendiriyoruz. Ardından elimizle köfte şekli verip ızgarada kızartıyoruz. Tırnaklı pideleri kare şeklinde doğrayıp servis tabağına alıp sıcak et suyu ile ıslatıyoruz. Sos için et suyu ile salçayı karıştırıp kaynatıyoruz. Tırnaklı pidelerin üstüne yoğurt ve salça gezdiriyoruz ve kızarmış köfteleri yerleştiriyoruz. Üstüne eritilmiş tereyağı gezdirip servis yapıyoruz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Bir Cevap Yazın

DMCA.com Protection Status