Nefis Yemek Tarifleri

Tava Kekli Yaş Pasta Tarifi – Pasta Tarifleri

Tava Kekli Yaş Pasta Tarifi – Pasta Tarifleri

Pasta tarifleri bölümümüzdeki diğer kolay pasta tariflerini de görmelisiniz. Ayrıca www.nefispratikyemektarifleri.com adresini sosyal medyada paylaşırsanız seviniriz.

Malzemeler
2 adet yumurta
7 yemek kaşığı şeker
1 çay bardağı süt
1/2 çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi
1 su bardağı
1 yemek kaşığı un
1.5 yemek kaşığı kakao
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
1 paket vanilya
Kreması için:
3 su bardağı süt
4 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı dolusu kakao
1 paket (80 gr) bitter çikolata
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya

tava-kekli-yas-pasta

Yapılışı
İlk olarak iki kat aluminyum folyo ile keki pişireceğiniz büyük göz ocağınızın üzerini ve etrafını kapatın. Derin bir kabın içerisine yumurta ve şekeri alın. Krema kıvamını alana dek çırpın. Daha sonra süt, yağ ve portakal rendesini ekleyerek karıştırın. Vanilyayı ekleyin ve karıştırın. Üzerine kakao, un, kabartma tozu ve karbonatı ekleyerek çırpmaya devam edin. Akışkan bir hamur elde edin. Teflon tava veya seramik tava kullanabilirsiniz. Tavayı tereyağı ile yağlayın ve hafifçe unlayın. Kek hamurunu tavaya dökün, tavayı ocağa alın ve kısık derecede tavanın ağzı kapalı olarak pişirin. Büyük ocak gözünde kısık ateşte, yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Pişen keki tavada biraz dinlendirin ve ardından servis tabağına alın. Dinlenen ve ılıyan keki ortadan ikiye kesin. Kreması malzemeleri ile kremayı hazırlayın. Hazırladığınız kremanın yarısını kekin ortasına dökün ve her yerine yayın. Ardından diğer parçasını kapatın ve kalan kremayı kekin üstüne dökerek her yerine yayın. Pastanın üstünü istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Bir Cevap Yazın

DMCA.com Protection Status