TAVADA PİZZA

TAVADA PİZZA
Hamuru için;
1 yumurta
2 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı zeytinyağ
Çok az tuz
7-8 yemek kaşığı un
Yarım paket kabartma tozu
Sosu için;
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı zeytinyağ
Çok az sıcak su
Karabiber
Ilk önce Pizzamızın hamurunu hazırlamak için karıştırma kabına malzemelerimizi alıp hamurumuzu yoğuruyoruz.
Daha sonra başka bir kapta Pizzamızın sosunu hazırlıyoruz.
Hamurumuzu tavaya alıp tavaya göre elimizle açıyoruz.
Üzerine sosumuzu koyup hamurun her tarafına yayıyoruz.
Daha sonra dilimlemiş olduğumuz kaşar peynirlerini koyuyoruz üzerine sucuk dilimleri, yeşil biber ve biraz da domates serpiştiriyoruz.
Tekrar kaşar dilimi sucuk biber ve domates serpiştirip üzerini kapakla kapatıp ocak’ta pişiriyoruz.