Tavuklu Bezelye Yemeği Tarifi- Sebze Yemekleri
Tavuklu Bezelye Yemeği Tarifi- Sebze Yemekleri
www.nefispratikyemektarifleri.com sitemizde tamamı denenmiş yemek tarifleri bulunuyor. Sizler için hazırladığımız tavuklu tarifler bölümümüzde nefis yemek tarifleri bulabilirsiniz.
Malzemeler
Yarım kilo konserve veya haşlanmış bezelye
Yarım kilo kuşbaşı doğranmış tavuk göğüs eti
2 adet orta boy soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı kadar acı biber salçası
2 adet orta boy patates
isteğe göre tuz, karabiber kekik
1 yemek kaşığı dolusu tereyağ
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Yapılışı
Soğan yemeklik doğranır. Tencereye yağlarla birlikte koyularak pembeleşinceye kadar kavrulur. Kuşbaşı doğranmış tavuk etleri ilave edilir. Karıştırılarak kavrulur. Salçalar katılır ve biraz daha karıştırılır. Küp şeklinde doğranmış patates ve bezelye tuz ve yarım su bardağı sıcak su ilave edilerek kapağı kapatılır. Kısık ateşte pişmeye bırakılır. Arada suyuna bakılarak azar azar ilave edilir. İndirmeye yakın karabiber ve kekik serpilir