Nefis Pratik Yemek Tarifleri

Tavuklu Kağıt Kebabı+Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi – Bugün Ne Pişirsem?

Tavuklu Kağıt Kebabı+Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi – Bugün Ne Pişirsem?

Tavuklu Kağıt Kebabı+Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi – Bugün Ne Pişirsem?
Damaklarınızda hoş bir tat bırakacak tavuklu kağıt kebabı+arpa şehriyeli pirinç pilavı tarifi için nefispratikyemektarifleri.com adresinden, videolu yemek tarifleri ve bugün ne pişirsem kategorisine bakmanız yeterlidir. Çeşit çeşit kolay yemek tarifleri bulacağınız sitemizi sosyal medyada paylaşmak için daha ne bekliyorsunuz?
Kebap malzemeleri
700 gr kuşbaşı doğranmış tavuk eti
Küp küp doğranmış kırmızı, sarı ve yeşil biber
3-4 tane küp şeklinde doğranmış patates
3 tane küp şeklinde doğranmış domates
1 tane kuru soğan
4 diş sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Tuz, kekik, karabiber, toz kırmızı biber, kimyon
Pilav malzemeleri
Arpa şehriye
1,5 su bardağı pirinç
3,5 su bardağı sıcak su
Sıvıyağ+tereyağı


Yapılışı
Tavukları, biberleri, patatesleri, soğanları, sarımsakları, sıvıyağı ve baharatları derin bir kaba koyup güzelce karıştırıyoruz. Tüm malzemenin birbirine geçmesi kebabımızın püf noktasıdır. Fırın tepsisine yağlı kağıt serip malzemeyi üzerine yayıyoruz. Aynı boyda bir yağlı kağıdı yemeğin üzerine yayıp kenarlarını hava almayacak şekilde kıvırıyoruz. 200 derecede önceden ısıttığımız fırında 45 dakika pişiriyoruz.

Pilavımız için şehriyeleri sıvıyağda pembeleştiriyoruz. Üzerine pirinci ve tuzu ilave ederek hafifçe kavuruyoruz. Sıcak suyu ekleyip kaynadıktan sonra pilavımızı kısık ateşte pişiriyoruz. Fırından çıkardığımız kebabın üzerindeki kağıdı kesiyoruz. Pilavın yanında tavuklu kağıt kebabını servis ediyoruz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ