Tel Şehriyeli Patates Topları Tarifi
Tel Şehriyeli Patates Topları Tarifi
Merhaba nefispratikyemektarifleri.com takipçileri;
Patatesin bin bir çeşit yemeğinin yapılabilmesi ne kadar hoş değil mi? Biz de çıtır çıtır bir patates tarifiyle sizlerleyiz bu sunumda. Tel şehriyeli patates topları tarifi almak isterseniz videolu yemek tarifleri ve aperatif tarifler kategorilerimize göz atabilirsiniz. Daha pek çok nefis yemek tarifleri ile karşınızda olacağımızı hatırlatır, bizi takibe devam etmenizi öneririz.
Malzemeler
5-6 tane orta boy haşlanmış patates
1 tane yumurta ( akı dışına kullanılacak)
2 yemek kaşığı nişasta veya un veya galeta unu
Tuz, karabiber, pul biber
Arzuya göre
Doğranmış maydanoz, lor peyniri, ortasına küp kaşar ekleyebilirsiniz.
Bulamak için
1 kase tel şehriye
Kızartmak için
Sıvıyağ
Yapılışı
Haşlanmış patatesleri püre haline getiriyoruz. Yumurtanın sarısını patateslere ekliyoruz ve baharatları ilave ediyoruz. Nişasta da ekleyerek iyice karıştırıyoruz. Yumurta akını iyice çırpıyoruz, patatesten kaşıkla parçalar alıp yuvarlayarak tel şehriyeye buluyoruz. Malzememiz bitinceye kadar bu işlemi tekrar ediyoruz. Tel şehriyeli patates toplarını nar gibi olana kadar pişiriyoruz. Servis tabağına alıp afiyetle ikram ediyoruz.
