Trileçe Tarifi – Pasta Tarifleri

Trileçe Tarifi – Pasta Tarifleri
Trileçe tarifi de nefispratikyemektarifleri.com adresindeki videolu yemek tarifleri ve pasta tarifleri kategorilerinde yerini aldı. Birbirinden lezzetli ve kolay yemek tarifleri arayan sevdikleriniz için sitemizi sosyal medyada paylaşmayı unutmayınız.
Malzemeler
7 yemek kaşığı un
8 yemek kaşığı şeker
7 tane yumurta (sarısı ve beyazları ayrılmış)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Sütlü sos için
800 ml süt
1 paket vanilya
2 paket krema
4 yemek kaşığı şeker
Karamel sos için
6 yemek kaşığı şeker
50 gr tereyağı
1 paket krema

https://youtu.be/oPY-AtytBxM?list=PLtfIGya5mTDRIourjIxAo4CiBDnaqc9hJ
Yapılışı
Yumurta aklarını 2-3 dk çırpıyoruz. Beyazlaşmaya başlayınca şekeri ve vanilyayı ekleyip 7-8 dk daha çırpıyoruz. Yumurta sarılarını ilave edip 1 dk daha çırpıyoruz. Unu ve kabartma tozunu ekleyip 1 dk çırpıyoruz ve spatulayla dairesel şekilde karıştırıyoruz. Yağlı kağıt serdiğimiz kalıba hazırladığımız karışımı eşit şekilde yayıyoruz. 170 derecede ısıttığımız fırında 45 dk pişiriyoruz. Sütlü sos için sütü, şekeri tencereye koyup şeker eriyinceye kadar ocaktan alıyoruz. Kremayı ve vanilyayı ekleyip iyice karıştırıyoruz. Soğuması için kenara alıyoruz. Karamel sosu için şekeri tavada eritmeye başlıyoruz. Rengi dönünceye kadar karıştırmaya devam ediyoruz. Tereyağını ekliyoruz ve erimesini sağlıyoruz. Kremayı da ilave edip karıştırmaya devam ediyoruz. Sertleşen şeker yeniden eriyince ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz. Pandispanya pişince fırını kapatıp 5 dk daha içinde tutuyoruz. Süre sonunda pandispanyayı ters çevirip yağlı kağıttan ayırıyoruz. Ters şekilde kalıba geri koyup üzerinde delikler açıyoruz. Soğuk sütlü sosu soğuk pandispanyaya yedire yedire döküyoruz. 1-2 saat beklettikten sonra karamel sosu döküp üzerine iyice yayıyoruz. Dilimlere ayırıp servis yapıyoruz.