Turp Carpaccio Tarifi – Salata Tarifleri
Turp Carpaccio Tarifi – Salata Tarifleri
Birbirinden nefis ve pratik salata tarifleri bulunan salata tarifleri kategorimizi çok beğeneceksiniz. www.nefispratikyemektarifleri.com linkini sosyal medya hesaplarınızdan paylaşarak tarifleri daha çok kişiye ulaştırabilirsiniz.
♥ Malzemeler
2 adet orta boy turp
3-4 dal maydanoz
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı limon suyu
1 tatlı kaşığı elma sirkesi
1 tatlı kaşığı beyaz şarap
1 diş sarımsak
Tuz
Üzeri için:
Maydanoz
♥ Yapılışı
Turpları güzelce yıkayıp, baş ve uç kısımlarını alıyoruz. Soymadan çok ince olacak şekilde dilimliyoruz. Bir kabın içine zeytinyağını, limon suyunu, elma sirkesini, beyaz şarabı, rendelediğimiz sarımsağı ve tuzu alıp çırpma teliyle çırpıyoruz. Turpları servis tabağına yerleştiriyoruz. Sosu üzerine gezdirdikten sonra üstüne ince kıydığımız maydanozları serpiyoruz. Buzdolabında 5 – 6 saat kadar bekletip servis yapıyoruz.