Tuzlu Kurabiye
Tuzlu Kurabiye
Malzemeler
250 gr tereyağ
1 su bardağı sıvı yağ
2 yumurta (birinin akı üstüne)
2 yemek kaşığı sirke
2 yemek kaşığı pudra şekeri
2 yemek kaşığı Hindistan cevizi
1 tatlı kaşığı mahlep
1 paket kabartma tozu
Tuz
Aldığı kadar un (yaklaşık 5 su bardağı)
Üstü için
Susam
Hazırlanışı
Hamur için un hariç bütün malzemeleri bir kaba alın iyice karıştırın. Unu kontrollü ekleyerek yoğurmaya başlayın. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin. Hamurdan Büyük bir parça alıp yuvarlayın 1 cm kalınlığında açıp kurabiye kalıbıyla sekil verin. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. Üstüne ayırdığınız yumurta akını sürün ve susamı ekleyin. Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında pişirin. Afiyet olsun.
https://www.instagram.com/
Malzemeler
250 gr tereyağ
1 su bardağı sıvı yağ
2 yumurta (birinin akı üstüne)
2 yemek kaşığı sirke
2 yemek kaşığı pudra şekeri
2 yemek kaşığı Hindistan cevizi
1 tatlı kaşığı mahlep
1 paket kabartma tozu
Tuz
Aldığı kadar un (yaklaşık 5 su bardağı)
Üstü için
Susam
Hazırlanışı
Hamur için un hariç bütün malzemeleri bir kaba alın iyice karıştırın. Unu kontrollü ekleyerek yoğurmaya başlayın. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin. Hamurdan Büyük bir parça alıp yuvarlayın 1 cm kalınlığında açıp kurabiye kalıbıyla sekil verin. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. Üstüne ayırdığınız yumurta akını sürün ve susamı ekleyin. Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında pişirin. Afiyet olsun.
https://www.instagram.com/
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ