Yalancı Tavuk Göğsü

Yalancı Tavuk Göğsü
1 lt süt ( 5 su bardağı süt )
125 gr tereyağı veya margarin
1 su bardağı un
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya

Margarini kızdırın unu ilave edip güzelce kavurun Toz şeker ve şekerli vanilin ve sütü de ilave edin iyice Çırparak kaynayana kadar karıştırın kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte çok az daha karıştırın ve Ocaktan alın küçük boy borcamı suyla çalkalayarak suyunu dökün
hazırlamış olduğunuz muhallebiyi borcama dökün buzdolabında iki 3 saat dinlendirin İster servis tabağına ters çevirin ister dilimleyerek ve servis yapın afiyet olsun.