Yeşil Mercimekli Yoğurt Çorbası Tarifi
Yeşil Mercimekli Yoğurt Çorbası Tarifi
Merhaba nefispratikyemektarifleri.com takipçileri;
Yeşil mercimeğin besleyiciliği ve lezzetinin yoğurtla birleştiği enfes bir çorba tarifimiz var. Yeşil mercimekli yoğurt çorbası tarifi için videolu yemek tarifleri ve çorba tarifleri kategorilerine göz atmanız yeterlidir. Nefis yemek tarifleri ile her gün yenilenen sitemizi takibi bırakmayın, yeni tariflerimizi sevdiklerinize de önerin.
Malzemeler
2 su bardağı yoğurt
1 tane yumurta sarısı
1 yemek kaşığı tereyağı
Tuz, kuru nane
1 yemek kaşığı un
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 su bardağı haşlanmış mercimek
1 su bardağı erişte
Yapılışı
Tencereye 1 litre su ve nohut ile mercimeği 10 dk kadar pişiriyoruz. Su kaynayınca erişteleri de atıyoruz. Yoğurdun içine un ve yumurta sarısını koyup karıştırıyoruz. Çorbanın suyundan alıp yoğurtlu karışımı ılıtıyoruz. Yoğurdu karıştırarak çorbaya ekliyoruz ve 15 dakika daha karıştırarak pişiriyoruz. Tereyağını tavada eritiyoruz ve içine kuru naneyi ekliyoruz. Yağ ve naneyi 1 dk kızdırıp çorbanın üzerine döküyoruz. Çorbanın altını kapatıp tuzunu ekleyip servis ediyoruz, afiyet olsun.
https://youtu.be/5sAZm8RROCs?list=UUVXQmOQt18QUKt3EXIyJZ_g