Nefis Yemek Tarifleri

Yoğurtlu Dövme Çorbası Tarifi

Tarifi Beğendiniz mi?
[Toplam: 0 Ortalama: 0]

Yoğurtlu Dövme Çorbası Tarifi
Nefis ve pratik çorba tarifleri kategorimizde yoğurtlu dövme çorba tarifini paylaşıyoruz. nefispratikyemektarifleri.com sitemizdeki çok lezzetli ve kolay yemek tariflerini sosyal medyada paylaşarak bizi mutlu edebilirsiniz.
Malzemeler
1 su bardağı aşurelik buğday
1-1,5 su bardağı nohut
1 litre su
1 su bardağı yoğurt
1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağ
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 tatlı kaşığı nane

yogurtlu-dovme-corbasi-tarifi
Yapılışı
3-4 saat suda bekletilen 1 su bardağı aşurelik buğday ve 1-1,5 su bardağı nohut düdüklü tencereye alınır, 1 litre su eklenir ve kapağı kapatılır. Yaklaşık 30 dakika kaynatılır. 1 su bardağı yoğurt, 1 yumurta sarısı, 1 yemek kaşığı un çırpılır. Çorbanın suyundan 1-2 kepçe yoğurda eklenir (kesilmemesi için). Yoğurtlu karışım çorbaya eklenir ve hızlıca karıştırılmaya devam edilir. Bir tavada 1 yemek kaşığı tereyağı eritilir. 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber ve 1 tatlı kaşığı nane kızdırılır, karıştırılarak çorbaya eklenir. Tuzu ayarlanır, 1 taşım daha kaynatılarak ocaktan alınır. Şimdiden afiyet olsun!

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Bir Cevap Yazın

DMCA.com Protection Status