Yoğurtlu Kabak Kızartması Tarifi – Sebze Yemekleri
Yoğurtlu Kabak Kızartması Tarifi – Sebze Yemekleri
Kızartma tarifleri de sebze yemekleri bölümümüzde yerini aldı. Nefispratikyemektarifleri.com adresimizde yer alan kolay yemek tarifleri sayfa linklerini arkadaşlarınızla da paylaşabilirsiniz.
Malzemeler:
4 adet kabak
2 diş rendelenmiş sarımsak
Yoğurt
Sıvı yağ
Tuz
Nane
Yapılışı:
Kabakları yıkayarak soyalım ve ince ince daire şeklinde dilimleyelim. Bir kabın içine alarak çok az tuz ilave ederek harmanlayalım. Kabaklarımızı bol kızgın yağda kızartarak servis tabağımızın içine alalım. Bir kaseye sarımsağı ve yoğurdu ekleyerek karıştıralım ve hazırlamış olduğumuz kabağın üzerine dökelim. Tavanın içine çok az sıvı yağ ve nane koyarak birkaç dakika kızartalım. Yemeğimizin üzerine hafif gezdirip servis edebilirsiniz.