Yoğurtlu Kısır Tarifi – Salata Tarifleri
Yoğurtlu Kısır Tarifi – Salata Tarifleri
Kısırsız olmaz diyenler her çeşit kısır tarifi paylaştığımız salata tarifleri kategorimize göz atabilirsiniz. Kolay salata tarifleri dahil pek çok nefis yemek tarifleri için www.nefispratikyemektarifleri.com sitemizi takip edebilirsiniz.
♥ Malzemeler
1 su bardağı köftelik bulgur
2 su bardağı yoğurt
3-4 adet taze soğan
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet orta boy kuru soğan
6-7 dal maydanoz
6-7 dal dereotu
1 çay kaşığı nane
1 çay kaşığı kekik
Karabiber – Tuz
♥ Yapılışı
Geniş bir kabın içine bulguru alıyoruz. Üstüne yoğurdu döküp iyice karıştırıyoruz. Bir gece buzdolabında bekletiyoruz. Yeşillikleri ve taze soğanı ince ince doğruyoruz. Kuru soğanı da küp küp doğruyoruz. Ertesi gün buzdolabından çıkardığımız bulgurun içerisine bütün malzemeleri ekleyip iyice karıştırıyoruz. Eğer kısırın kıvamı biraz kuru gelirse 1-2 yemek kaşığı daha yoğurt ilave ediyoruz. Yoğurtlu kısırımız servise hazırdır.