Nefis Yemek Tarifleri

Yoğurtlu Patlıcan Sarma Tarifi – Sebze Yemekleri

Tarifi Beğendiniz mi?
[Toplam: 0 Ortalama: 0]

Yoğurtlu Patlıcan Sarma Tarifi – Sebze Yemekleri

Sebze yemekleri kategorimize her gün yeni ve kolay yemek tarifleri ekleniyor. Siz de bu kategorideki ve nefispratikyemektarifleri.com sitesinin genelindeki yemek tarifi sayfalarını sosyal medya hesaplarınızda paylaşınız.
Malzemeler:
5 adet patlıcan
İçi İçin:

1 bardak süzme yoğurt
Yarım demet dereotu
1 çay bardağı ceviz
1 diş sarımsak
Tuz
Kızartmak İçin:

Sıvı yağ

yogurtlu-patlican-sarma-tarifi-sebze-yemekleri

Yapılışı:
Patlıcanların başlarını keserek iyice yıkayalım ve kabuklarını soymadan uzunlamasına olacak şekilde ince ince şekilde dilimleyelim. Tavaya sıvı yağı ekleyerek patlıcanlarımızı arkalı önlü kızartalım ve kızarttığımız patlıcanları havlu kağıdın üzerine koyarak fazla yağını süzmesini sağlayalım. Sarımsakları temizleyip rendeleyelim. Ardından dereotunu ince ince doğrayalım. Derin bir kasenin içine yoğurdu, dereotunu, cevizi, sarımsağı ve tuzu ekleyerek karıştıralım Servis tabağına almış olduğumuz patlıcanların üzerine yoğurtlu karışımdan sürelim ve rulo şeklinde saralım. Daha sonra patlıcanları sabitlemek için üzerine kürdan batıralım.Servise hazır.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Bir Cevap Yazın

DMCA.com Protection Status