Yumurtalı Köfte Tarifi
Yumurtalı Köfte Tarifi
Köfte tarifleri kategorimize çok pratik ve lezzetli yumurtalı köfte tarifini ekliyoruz. nefispratikyemektarifleri.com sitemizdeki birbirinden lezzetli ve kolay yemek tariflerimizi sosyal medya üzerinden paylaşarak bize destek olabilirsiniz.
Malzemeler
8 yumurta
500 gr kıyma
1 soğan
1 demet maydanoz
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı karabiber
1 su bardağı galeta unu
Yapılışı
7 yumurta haşlanır. 500 gram kıymaya 1 rendelenmiş soğan ve 1 demet maydanoz eklenir. 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı kimyon,1 tatlı kaşığı kekik, 1 tatlı kaşığı karabiber ve 1 su bardağı galeta unu da eklenir. 1 yumurta üzerine kırılır. Güzelce yoğrulur. Haşlanmış ve soyulmuş yumurtalar kıymayla kaplanarak bol kızgın yağda kızartılır. Şimdiden afiyet olsun!