ZEYTİNLİ PEYNİRLİ POĞAÇASI
ZEYTİNLİ PEYNİRLİ 5DAKİKA POĞAÇASI
Malzemeler
1 su bardağından biraz eksik Zeytinyağı
1 adet yumurta (akı içine sarısı üzerine)
1 su b. Yoğurt
3 su b. Un
1 çay b. Doğranmış zeytin
1 çay b. Doğranmış peynir
1 tutam dereotu
1 tatlı k. Pulbiber , tozşeker
1 çay k. Tuz
2 ok kabartma t.
Tüm malzemeler karıştırma kabında yoğurulur . Ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır yuvarlanır . Fırın tepsisinr dizilir . Üzerine yumurta sarısı sürülür istenirse çekirdek içi veya Susam serpilir . Önceden ısıtılmış 190 C fırında yaklaşık 20 dk üzeri kızarsan dek pişirilir .