Zeytinyağlı Barbunya Tarifi – Zeytinyağlı Tarifler
Zeytinyağlı Barbunya Tarifi – Zeytinyağlı Tarifler
www.nefispratikyemektarifleri.com adresimizdeki zeytinyağlı tarifler içinde yer alan onlarca kolay ve pratik yemek tarifini sosyal medya hesaplarınızda paylaşırsanız seviniriz.
♥ Malzemeler
1 kutu konserve barbunya
2 diş sarımsak
1 adet domates
1 adet havuç
1 adet patates
1 adet soğan
1 çay bardağı zeytinyağı
1,5 çorba kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı şeker
Maydanoz
Tuz
♥ Yapılışı
Soğanları yemeklik doğrayıp tenceremize alıyoruz. Zeytinyağını ilave edip rengi dönene kadar kavuruyoruz. Salçamızı ekleyip bir süre daha kavurduktan sonra ardından küp küp doğramış olduğumuz domatesi, patatesi ve havucu ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Daha sonra 1,5 su bardağı kaynamış su ekleyip 10-15 dakika arada karıştırarak pişiriyoruz. Barbunyaları, tuzu, şekeri ve gerekirse 1 su bardağı daha kaynamış suyunu ekleyip 10 dakika daha pişiriyoruz. Servis tabağına aldığımız yemeğimizin üstüne ince kıyılmış maydanozları ekleyerek servis yapıyoruz.