Zeytinyağlı Pırasa Tarifi – Zeytinyağlı Tarifler
Zeytinyağlı Pırasa Tarifi – Zeytinyağlı Tarifler
Zeytinyağlı tarifler kategorimizde hafif ve kolay zeytinyağlı yemek tarifleri bulunuyor. Sizler de www.nefispratikyemektarifleri.com linkini üyesi olduğunuz sosyal mecralarda paylaşarak destek olabilirsiniz.
Malzemeler
1 kg pırasa
2 orta boy havuç
1 kuru soğan
İki çorba kaşığı pirinç
Yarım limon suyu
4 çorba kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı şeker
1 tutam tuz
Yapılışı
Pırasaların kötü kısımlarını soyun ve güzelce yıkayın. İki parmak boyunda verev dilimleyin. Havucu temizleyin ve dilimleyin. Soğanı soyduktan sonra yarım ay şeklinde doğrayın. Tüm malzemeyi düdüklü tencereye alın ve hepsini iyice karıştırın. Kısık ateşte buhar çıktıktan sonra 10 dakika pişirin. Yemek soğuyunca servis tabağına alın. Vaktiniz varsa üstü kapalı olarak buzdolabında soğutun. Soğuk servis yapın.