Zeytinyağlı Taze Börülce Tarifi – Zeytinyağlı Tarifler
Zeytinyağlı Taze Börülce Tarifi – Zeytinyağlı Tarifler
Kolay ve denenmiş yemek tarifleri ile her gün yeni bir lezzetle sofralarınızı donatabilirsiniz. Zeytinyağlı tarifler kategorimizin ve www.nefispratikyemektarifleri.com un linkini sosyal medya hesaplarınızda arkadaşlarınızla paylaşınız.
♥ Malzemeler
500 gram taze börülce
2-3 adet domates
1 adet kuru soğan
3 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
1/2 su bardağı zeytinyağı
♥ Yapılışı
Börülceleri ayıklayıp ikiye bölüyoruz. Düdüklü tencereye zeytinyağını koyup yemeklik doğradığımız soğanı, ikiye böldüğümüz sarımsakları zeytinyağında kavuruyoruz. Börülceleri ve küp küp doğranmış domatesleri ekleyip, tuz ilave ettikten sonra karıştırıyoruz. Tencerenin kapağını kapatıp (basınç ayarı yapmadan, buhar çıkışı açıkken) kısık ateşte domatesler suyunu salana kadar ara sıra karıştırarak pişiriyoruz. Düdüklü tencerenin basıncını ayarlayıp 15 dakika daha kısık ateşte pişiriyoruz. Tencerede soğuyan yemeği servis tabağına alıp soğuk servis yapıyoruz.