Zeytinyağlı Türlü Tarifi – Zeytinyağlı Tarifler
Zeytinyağlı Türlü Tarifi – Zeytinyağlı Tarifler
Kolay ve denenmiş yemek tarifleri ile her gün yeni bir lezzetle sofralarınızı donatabilirsiniz. Zeytinyağlı tarifler kategorimizin ve www.nefispratikyemektarifleri.com un linkini sosyal medya hesaplarınızda arkadaşlarınızla paylaşınız.
♥ Malzemeler
2 adet patlıcan
1 adet kabak
2 adet patates
1 adet kırmızı biber
2-3 adet yeşil biber
1 adet domates
1 adet soğan
7-8 diş sarımsak
2 çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz, baharat
♥ Yapılışı
Bütün sebzelerimizi küp küp doğruyoruz. Geniş bir tava içine yağımızı alıp, soğanları kavuruyoruz. Diğer malzemeleri sırayla ekliyoruz.Öncelikle biberleri, patlıcanları, kabakları, sarımsakları, domatesleri koyuyoruz.Tavanın içinde kendi suyu ile kavuruyoruz.Tuzunu ilave edip istediğimiz baharatları ekliyoruz. Kapağı kapatıp pişiyoruz.