SODALI PUF PUF BÖREK
SODALI PUF PUF BÖREK
Malzemeler:
3 tane yufka
1 şişe maden suyu
1 su bardağından iki parmak eksik sıvıyağ
Üzerine:
1 tane yumurta sarısı
Susam çörek otu
İçine :peynir maydanoz
Hazırlanışı:
1 tane yufkayı düz bir zemine açın sıvıyağ ve sodayı karıştırın yufkanın üzerine bolca sürün heryeri iyice ıslansın üzerine ikinci yufkayı açın tekrar bolca sos üçüncü yufkayı açın tekrar sos ?yani üç tane yufka üst üste sonra sigara böreği gibi üçgen 12 parçaya bölüp geniş olan kısmına peynirli harçtan koyup gevşek bir şekilde fazla sıkmadan sarın?yağlanmış fırın tepsisine dizin üzerine yumurta sarısı sürüp susam çörek otu serpin önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin. Nefisss böreklerimiz servise hazır…
https://www.instagram.com/ p/Bdz5vwHhpBP/ ?hl=tr&tagged=mutfakdamutfa k
Malzemeler:
3 tane yufka
1 şişe maden suyu
1 su bardağından iki parmak eksik sıvıyağ
Üzerine:
1 tane yumurta sarısı
Susam çörek otu
İçine :peynir maydanoz
Hazırlanışı:
1 tane yufkayı düz bir zemine açın sıvıyağ ve sodayı karıştırın yufkanın üzerine bolca sürün heryeri iyice ıslansın üzerine ikinci yufkayı açın tekrar bolca sos üçüncü yufkayı açın tekrar sos ?yani üç tane yufka üst üste sonra sigara böreği gibi üçgen 12 parçaya bölüp geniş olan kısmına peynirli harçtan koyup gevşek bir şekilde fazla sıkmadan sarın?yağlanmış fırın tepsisine dizin üzerine yumurta sarısı sürüp susam çörek otu serpin önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin. Nefisss böreklerimiz servise hazır…
https://www.instagram.com/
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ