Elmalı Kurabiye
150 gr tereyağı(oda sıcaklığında)
✅1 çay bardağı sıvıyağ
✅1 çay bardağı toz şeker
✅1 çay bardağı yoğurt
✅1 yumurta
✅Yarım paket kabartma tozu
✅Vanilya
✅3,5-4 su bardağı un
İç harcı için:
✅3 adet elma
✅1 çay bardağı toz şeker
✅1 çay bardağı ceviz
✅1 tatlı kaşığı tarçın
Öncelikle harcı hazırlayın.Elmalari rendeleyin ve şekeri ilave edip on beş dakika kadar pişirin.Ocağin altını kapatıp tarçını ve cevizi ekleyin.Bir kenarda soğumaya bırakın.Hamuru İçin tüm malzemeleri kaba alıp yoğurun.Unu kontrollü ekleyin.Hamuru vaktiniz varsa 1 saat kadar dinlendirin.İstediğiniz şekillerde kurabiyenizi yapabilirsiniz.180 derecede pişirin.Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpin.Afiyet olsun.
https://www.instagram.com/