Gebrannte Mandeln – Şekerli Kavrulmuş Badem Tarifi – Kurabiye Tarifleri

Gebrannte Mandeln – Şekerli Kavrulmuş Badem Tarifi – Kurabiye Tarifleri
Gebrannte mandeln- şekerli kavrulmuş badem tarifi için nefispratikyemektarifleri.com adresindeki videolu yemek tarifleri ve kurabiye tarifleri sekmelerine göz atabilirsiniz. Kolay yemek tarifleri ile sürekli güncellenen sitemizi siz de sosyal medyanızda sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
Malzemeler
200 gr tuzsuz badem
Yarım su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı su
1 çay kaşığı tarçın

https://youtu.be/dRH_9pFadM8?list=PLtfIGya5mTDTwSNbikifjBVazLcr3zrUa
Yapılışı
Şekeri, tarçını ve suyu tavaya koyarak kaynatıyoruz. Sürekli karıştırmak gerektiğini hatırlatalım. Kaynayınca bademleri ekleyip sürekli karıştırarak suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Suyunu çektikten sonra ocağı orta ateşe alıyoruz. Şeker kristalleşmeye başlayınca daha hızlı karıştırmaya başlıyoruz. Bu aşamadan sonra 1 dk daha tutabiliriz ki şeker hafif karamelleşsin. Yağlı kağıt üzerine serip soğumalarını bekliyoruz.