İmam Sarığı Tarifi – Pasta Tarifleri

İmam Sarığı Tarifi – Pasta Tarifleri
İmam sarığı tarifi için nefispratikyemektarifleri.com adresindeki videolu yemek tarifleri ve pasta tarifleri alt başlıklarına göz atmanız yeterlidir. Kolay yemek tarifleri bulacağınız sitemizi sosyal medyadan dostlarınızla da paylaşabilirsiniz.
Malzemeler
4 tane yumurta
1 su bardağı un
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı süt
Yarım çay bardağı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
İç kreması için
3 su bardağı süt
1 tane yumurta sarısı
Yarım çay bardağı un
1 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay bardağı toz şeker
1 paket vanilya
Süslemek için
Hindistan cevizi
1 paket çikolata
Yarım paket krema

https://youtu.be/SkQNX83aMvw?list=PLtfIGya5mTDRIourjIxAo4CiBDnaqc9hJ
Yapılışı
Yumurtaları ve şekeri çırpıyoruz. Vanilyayı, sütü ekleyip çırpıyoruz. Unu, kakaoyu ve kabartma tozunu eleyip karışıma ekliyoruz. Spatula yardımıyla karıştırıyoruz ve yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine döküyoruz. 180 derecede ısıttığımız fırında 20 dk pişiriyoruz. Bu arada kremasını hazırlıyoruz. Tencereye sütü, şekeri, unu, nişastayı, vanilyayı ve yumurtayı iyice karıştırarak pişirmeye başlıyoruz. Krema katılaşınca tereyağını ekliyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. Kabuk tutmaması için arada karıştırıyoruz. Keki de fırından çıkarıp soğutuyoruz. Kekten yuvarlaklar kesiyoruz. Hazırladığımız parçalardan birini alıp üzerine krema sürüp başka parçayla kapatıyoruz. Her yerini kremaya bulayıp Hindistan cevizine buluyoruz. Krema ve çikolatayı benmari usulü eritiyoruz. Hazırladığımız pastaların üzerine çikolata döküyoruz ve buzdolabına koyuyoruz. Artan kekleri bir kapta parçalıyoruz ve çikolata sosuna döküyoruz. Elimizle toplar hazırlayıp fındık ya da bademe bulayıp dolapta soğutuyoruz.