Ağlayan Pasta Tarifi

Ağlayan Pasta Tarifi

Merhaba arkadaşlar;

Kakaolu kek, krem şanti ve çikolata sosunun muhteşem buluşması ağlayan pasta tarifi verdiğimiz, nefispratikyemektarifleri.com adresini takip edenler harika yemeklere imza atıyorlar.Evinizdeki malzemeleri kullanarak yapabileceğiniz bu tarife sitemizin videolu yemek tarifleri ve pasta tarifleri kategorilerinden ulaşabilirsiniz. Her gün onlarca nefis ve pratik yemek tarifleri eklediğimiz sitemizi takip etmeyi ihmal etmeyiniz.

Malzemeler

4 tane yumurta

1 su bardağı toz şeker

1,5 su bardağı un

2 yemek kaşığı süt

1 yemek kaşığı sıvıyağ

1/3 su bardağı kakao

1 paket kabartma tozu

Kekin üzeri için

2 su bardağı süt

Sosu için

1 paket krem şanti+1 su bardağı soğuk süt

1 su bardağı süt

1/3 su bardağı toz şeker

1 çorba kaşığı un

1 çorba kaşığı nişasta

2 yemek kaşığı kakao

1 su bardağı su

Yapılışı

Oda ısısındaki yumurtaları şekerle köpürene kadar 5-6 dk çırpıyoruz. Karışıma sıvıyağ ve sütü ilave edip karıştırıyoruz. Unu, kabartma tozu ve kakaoyu eleyerek karışıma ekleyip çırpıyoruz. Dikdörtgen fırın kabını sıvıyağ ile yağlıyoruz ve kek karışımını içine döküyoruz. 160 derecede ısıttığımız fırında yarım saat kadar pişiriyoruz. 5 dk dinlendirip kekin üzerine delikler açıyoruz. 2 bardak sütü kekin üzerine gezdiriyoruz. Soğuk süt ile kremşantiyi hazırlayıp kekin üzerine yayıyoruz ve buzdolabında dinlendiriyoruz. Toz şekeri, nişasta, un ve kakaoyu tencereye koyup süt ve suyu ekleyerek pişiriyoruz. Sosumuz piştiğinde içinde 1 paket bitter çikolata eritiyoruz. Keki dilimleyip servis tabağına alıyoruz ve üzerine çikolata sostan döküyoruz ve servis ediyoruz.