Çikolata soslu Kurabiye
Malzemeler
150 gram tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
1.5 çay bardağı pudra şekeri
1 su bardağı nişasta (buğday veya mısır farketmez)
1 yumurta
1 paket vanilya
Yeterince un(kontrollü ekleyin)
.
Üzeri için;
Çikolata sos
Çikolata parçaları
Kurabiyenin Yapılışı
???????
Kurabiye malzemelerimizi Un hariç yoğurma kabına alıyoruz. Azar azar unumuzu da ilave edip yumuşak bir hamur haline getiriyoruz. Elimizle yuvarlak şekil verip üzerinden şişe kapağı veya baş parmağımızla bastırıp çukur oluşturuyoruz. 180 derecedeki önceden ısıtılmış fırına koyuyoruz. 10 dk sonra fırından çıkarıp tekrar kapakla çukurları bastırıyoruz fırına veriyoruz. 15 dk kadar pişiriyoruz. Soğuyan kurabiyelerin içini Hazır çikolata sosla veya benmari usulü erittiğiniz çikolatayla dolduruyoruz. Çikolata parçalarıyla süsleyip servise hazırlıyoruz. Arzu ederseniz başka soslar da kullanabilirsiniz.
https://www.instagram.com/