Hamburger Ekmeği İçinde Ispanaklı Yumurta Tarifi – Sebze Yemekleri

Hamburger Ekmeği İçinde Ispanaklı Yumurta Tarifi – Sebze Yemekleri
Sebze yemekleri kategorimizdeki yüzlerce sağlıklı yemek tarifleri ve nefispratikyemektarifleri.com adresindeki kolay yemek tarifleri sayfaları sizin sosyal medyada paylaşmanıza uygun olarak tasarlanmıştır.
Malzemeler:
Yarım kilo ıspanak
1 adet kuru soğan
1 kaşık salça
2 kaşık sıvı yağ
Tuz, karabiber, pul biber
2 tane yumurta
2 tane hamburger ekmeği

Yapılışı:
Kuru soğanımızı soyarak ince ince doğruyoruz. Daha sonra ıspanağı güzelce yıkayarak iki parmak kalınlığında doğruyoruz ve haşlamaya alıyoruz. Haşlanan ıspanağın suyunu iyice süzüyoruz.Bir tavaya sıvı yağını ekleyerek kızdırıp soğanlarımızı ekleyerek kavuruyoruz daha sonra içine salça ilave ediyoruz. İyice karıştırdıktan sonra ıspanakları ilave ederek kavuruyoruz. Üzerine tuz ve baharatları ekleyerek iyice harmanlıyoruz.
Hamburger ekmeğinin üst parçasını bir bıçak yardımı ile büyük yuvarlak şekilde kesiyoruz. İçine ıspanak koyarak üst parçayı üzerine tekrar ekliyoruz ve üst kısmını da oyarak içine tekrar ıspanak koyarak bir tane yumurta kırıyoruz. Önceden ısıtılmış olan 175 derecelik fırında yumurta pişinceye kadar bekletiyoruz.