Kavala Kurabiyesi – Kurabiye Tarifleri
Kavala Kurabiyesi – Kurabiye Tarifleri
Kavala kurabiyesi tarifi de nefispratikyemektarifleri.com adresindeki kurabiye tarifleri kategorilerindeki yerini almıştır. Kolay yemek tarifleri bulacağınız sitemizi sosyal medyanızda paylaşabilirsiniz.
Malzemeler
200 gr toz badem
1 su bardağı kırılmış badem
1 su bardağı pudra şekeri
2 yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2,5 su bardağı un
150 gr tereyağı
Üzeri için
1 su bardağı pudra şekeri
Yapılışı
Tavaya unu, toz bademi büyük bir tavada kavuruyoruz. Başka bir tavada da kırık bademleri kavuruyoruz. Her iki malzemeyi de soğumaya bırakıyoruz. Yumurtaları, tereyağını, pudra şekerini ve vanilyayı karıştırıyoruz. Toz bademli unu, kabartma tozunu ekleyip karıştırıyoruz. Kırık bademleri de ilave edip hamuru yoğuruyoruz. Hamuru merdane yardımıyla açıyoruz. Tüm hamur bitene kadar su bardağıyla yarım ay şekli vererek yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz. 180 derecede önceden ısıttığımız fırında 20 dk pembeleşinceye kadar pişiriyoruz. Pudra şekerini bir kaba koyuyoruz, kurabiyeler ılıkken kurabiyeleri pudra şekerine buluyoruz. Servis edeceğimiz tabağa diziyoruz, artan pudra şekerini de kurabiyelerin üzerine döküyoruz.