Kırmızı Kalpli Pasta Tarifi
Kırmızı Kalpli Pasta Tarifi
Sevgili nefispratikyemektarifleri.com takipçileri;
Kırmızı kalpli pasta tarifi vereceğimiz bu sunumu dikkatle izleyeceğinizden ve hemen uygulamak isteyeceğinizden eminiz. Bu muhteşem pastayı sevdiklerinizin özel günleri için hazırlayabilir, onlara harika bir sürpriz yapabilirsiniz. Pastanın tarifine videolu yemek tarifleri ve pasta tarifleri kategorilerinden ulaşabilirsiniz. Lezzeti damaklarda kalacak nefis yemek tarifleri ile her gün sitemizi güncelliyor, sizlere en pratik tarifleri sunmaya çalışıyoruz. Bizi takipte kalın, dostlarınıza da mutlaka önerin.
Malzemeler
4 tane yumurta
1 su bardağı toz şeker
Yarım çay bardağı ılık su
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1,5 su bardağı un
1 fiske tuz
1 çay kaşığı kırmızı gıda boyası
Kreması için
4 paket kremşanti
3 su bardağı soğuk süt
Süslemek için
Gümüş renkli yenilebilir boncuklar
Yapılışı
Yumurtaların sarılarını ve beyazlarını ayırıyoruz. Sarılara şeker ilave edip 5-6 dk çırpıyoruz. Suyu ilave edip çırpmaya devam ediyoruz. unu, kabartma tozunu, vanilyayı da eleyerek ekliyoruz. Biraz karıştırıp gıda boyasını da ilave ediyoruz ve hepsini iyice çırpıyoruz. Ayrı bir kapta yumurta aklarıyla tuzu kar gibi olana kadar çırpıyoruz. Kar haline gelen yumurta aklarını yavaş yavaş kek hamuruna karıştırıyoruz. Kelepçeli kalıba yağlı kağıt seriyoruz ve kek harcını içine döküyoruz. 180 derecede ısıttığımız fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Bu arada pastamızın kremasını hazırlıyoruz. Sütü ve kremşantiyi katılaşana kadar çırpıyoruz. Buzdolabında 15-20 dk dinlendirmeye bırakıyoruz. Soğuyan keki kalıptan çıkarıyoruz. Kağıttan kestiğimiz kalp şeklini kekin üzerine koyarak kekimizi kesiyoruz. Keki 3 eşit parçaya kesiyoruz ve üst kısmını taban yapıyoruz. Üzerine soğuttuğumuz kremşantiden yayıyoruz. İkinci kat keki ekleyip yine kremşanti ile üzerini kaplıyoruz. Üçüncü kek parçamızı da kapatıyoruz ve her yerini kremşanti ile kaplıyoruz. Daha önce keke şekil verirken kestiğimiz kek parçalarını robottan geçiriyoruz ve keki bu malzemeyle kaplıyoruz. Pastamızın üzerini boncuklarla süsleyip 1 gece buzdolabında dinlendiriyoruz. ertesi gün kalpli pastamızı dilimleyip ikram ediyoruz, afiyet olsun.
