Kurutulmuş Domatesli Kurabiye Tarifi – Kurabiye Tarifleri
Kurutulmuş Domatesli Kurabiye Tarifi – Kurabiye Tarifleri
Kurabiye tarifleri kategorimizde hem şekerli hem de tuzlu kurabiye tarifleri yer alıyor. Hepsi birbirinden pratik kurabiye tarifleri ve daha pek çok nefis yemek tarifleri için www.nefispratikyemektarifleri.com sitemizi takip etmeyi unutmayın.
Malzemeler
150 gr. tereyağı
175 gr. tam buğday unu
1 çorba kaşığı domates suyu
1 çorba kaşığı küp kesilmiş kuru domates
2 çorba kaşığı dilimlenmiş siyah zeytin
1,5 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 çorba kaşığı kekik
2 çorba kaşığı su
50 gr. susam
Yapılışı
Yoğurma kabında su ve susam haricindeki malzemeleri karıştırın. İçerisine su ekleyerek yumuşak bir hamur haline gelene kadar yoğurun. Hamuru uzunlamasına 25-30 cm olacak şekilde elinizle şekillendirin. Susamı yağlı kağıda yayarak hamurun her yeri kaplanana kadar yuvarlayın. Daha sonra hamuru alüminyum folyoya sarıp 2 saat buzdolabında dinlendirin. Süre sonunda folyodan çıkardığınız hamurdan bir bıçak kullanarak ince dilimler kesin. Fırın tepsisine aralarında biraz boşluk kalacak şekilde dizin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15-20 dakika kurabiyeleri pişirin.