Muhlama Tarifi
Muhlama Tarifi
Sevgili nefispratikyemektarifleri.com takipçileri;
Karadeniz’in en sevilen tarifleri arasında gelir muhlama. Kahvaltılık olarak enfes bir tercih olacak muhlama tarifi sizler için videolu yemek tarifleri ve kahvaltılık tarifleri alt başlıklarında yerini aldı. Nefis yemek tarifleri ile sürekli yenilenen sitemizi takipte kalın, en yeni tariflerimizden ilk siz haberdar olun.
Malzemeler
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı mısır unu
2 su bardağı ılık su veya 1 su bardağı su+1 su bardağı süt
150 gr eriyebilen (Trabzon peyniri, kaşar peyniri gibi)
Tuz
Yapılışı
Tereyağını eritiyoruz, içine mısır ununu ekliyoruz. 1-2 dk kavuruyoruz ve içine süt ve suyu ilave ediyoruz. Karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişiriyoruz. Peynir eriyene kadar karıştırıyoruz. Tuzunu ilave edip ocaktan alıyoruz. Servis ederken üzerine küçük parçalar halinde tereyağı bırakıyoruz, afiyet olsun.
