Nefis Yemek Tarifleri

Patlıcan Kebabı 

Patlıcan Kebabı 
Patlıcan Kebabı
5 adet patlıcan
750 gr kıyma
1 adet soğan
4 dilim ekmek ufalanmiş
1 yumurta
Karabiber, kırmızıbiber, tuz, kekik,kimyon
Sos için;
Salçalı su
Üzerine
Domates ve biber
Patlıcan lari soymadan iki parmak kalınlığında kesiyoruz ve kizartiyoruz kagit havlu üzerine alıp bekletelim bu arada kofteyi yapalım kıyma rendelenmiş soğan ve tum malzemelerimizi ekleyelim ve güzelce yoğuralim bir patlıcan bir köfte olarak dizelim üzerine sosumuzu gezdirelim domates ve biberi ekleyip 200 ° de pişirelim.
https://www.instagram.com/p/BVDI1KlDjdZ/?hl=tr&taken-by=yelizinkucukmutfagi

 

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
DMCA.com Protection Status