Nefis Yemek Tarifleri

Peynir Köftesi Tarifi

Peynir Köftesi Tarifi

PEYNİR KÖFTESİ

Malzemeler;
250 gram otlu peynir
1 adet yumurta
3-4 dilim bayat ekmek içi
1-2 dal dereotu
1-2 dal maydanoz
Pul biber
Arzuya göre tuz

Kızartmak için; Ayçiçek yağı

HAZIRLANIŞI
Yeşillikleri ince ince kıyıp geniş bir kaseye alıyoruz.
İçine yumurtayı kırıyoruz ve karıştırıyoruz.
Peynirimizi ve iyice ufalanmış ekmek içimizi ilave ediyoruz.
Biraz pul biber ve arzuya göre tuz da ekleyip elimizle harcı yoğuruyoruz.
minik minik toplar hazırlayıp dolapta 10 dakika kadar dinlendiriyoruz.
Sıcak tavaya biraz Ayçiçek yağı döküp top peynirlerimizi kızartıp sıcak servis yapıyoruz.

Afiyet olsun.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

DMCA.com Protection Status