Karagül Tatlısı Tarifi – Sütlü Tatlı Tarifleri
Karagül Tatlısı Tarifi – Sütlü Tatlı Tarifleri
Sunumuyla gönüllerde, tadıyla damaklarda taht kuracak olan karagül tatlısı tarifi için nefispratikyemektarifleri.com adresindeki videolu yemek tarifleri ve sütlü tatlı tarifleri kategorisine bakmanızı tavsiye ederiz. Kolay yemek tarifleri bulacağınız sitemizi sosyal medyanızda sevdiklerinizle de paylaşmayı unutmayınız.
Hamur malzemeleri
1 tane yumurta
3 yemek kaşığı şeker
3 yemek kaşığı sıvıyağ
1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı kakao
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 su bardağı un
Muhallebi malzemeleri
2,5 su bardağı süt
Yarım su bardağı un
Yarım bardaktan biraz fazla şeker
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 paket krem şanti
1 su bardağı soğuk süt
Süslemek için
Antep fıstığı tozu
Hindistan cevizi
Yapılışı
Yumurtayı ve şekeri çırpıyoruz, sıvıyağı ve sütü ilave ediyoruz. Kakaoyu, unu ve kabartma tozunu ekleyip iyice çırpıyoruz. Hazırladığımız hamurdan kepçeyle yağsız tavaya döküp yuvarlak ve ince şekilde pişiriyoruz. Pişirdiğimiz hamurların üzerini kurumaması için kapatıyoruz. Bu arada muhallebiyi hazırlamak için sütü, unu ve şekeri karıştırarak pişiriyoruz. Kaynamaya başlayınca vanilyayı ekliyoruz. Tereyağını da ilave edip eriyene kadar karıştırıyoruz ve 5 dk pişiriyoruz. Diğer tarafta krem şantiyi çırpıyoruz. Pişirdiğimiz hamurlardan 3 tanesini alt alta diziyoruz. İçine hazırladığımız muhallebiden yayıyoruz. Üzerine krem şanti sürüyoruz. Hamuru rulo halinde sarıyoruz ve ortasından kesip servis tabağına diziyoruz. Aynı hamurdan yaprak şekli kesip gülün kenarına yerleştiriyoruz. Yaprakların üzerine Antep fıstığı tozu döküyoruz. Güllerin üzerine de Hindistan cevizi serpiyoruz.