Pratik Şekerpare Tarifi
Pratik Şekerpare Tarifi
Merhaba nefispratikyemektarifleri.com takipçileri;
Görüntüsüyle olduğu kadar lezzetiyle de çok hafif bir şerbetli tatlı ile buluşturuyoruz sizleri. Pratik şekerpare tarifi için videolu yemek tarifleri ve şerbetli tatlı tarifleri kategorilerimize göz atmanız yeterli olacaktır. Birbirinden lezzetli ve nefis yemek tarifleri arayan sevdiklerinizle site adresimizi paylaşabilir, onların da sizin kadar enfes yemeklere imza atmalarını sağlayabilirsiniz.
Malzemeler
250 gr tereyağı
3 tane yumurta (birinin sarısı üzeri için)
1 çay bardağı Hindistan cevizi
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Yarım çay bardağı irmik
Yarım çay bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un
Şerbeti için
4 su bardağı şeker
3,5 su bardağı su
1 dilim limon
Yapılışı
Tatlımızı yapmaya şerbetiyle başlıyoruz. Şeker, su ve limonu kaynamaya bırakıyoruz. Kaynamaya başladığı andan itibaren 10 dk daha kaynatıp altını kapatıyoruz. Yumurtaları, tereyağı, Hindistan cevizi, irmik, vanilya, kabartma tozu ve pudra şekerini karıştırıyoruz. Unu yavaş yavaş ilave ederek yoğurmaya başlıyoruz. Hamur kıvamını alınca ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp mutfak aletimiz yardımıyla şekil veriyoruz. Hazırladığımız hamurları fırın tepsisine diziyoruz. Tatlının üzerine yumurta sarısını sürüyoruz ve 200 derecede ısıttığımız fırında 25 dk pişiriyoruz. Fırından çıkardığımız tatlının üzerine ılık olan şerbeti döküyoruz ve 2 saat bekliyoruz. Tatlımızı istediğimiz şekilde süsleyip servis tabağına alıyoruz.
https://youtu.be/kBDWuNYyTNU?list=UUVXQmOQt18QUKt3EXIyJZ_g