Patatesli Çörek Tarifi
Patatesli Çörek Tarifi
Merhaba nefispratikyemektarifleri.com dostları;
Enfes bir patatesli lezzetle sizleri tanıştırmak istiyoruz bu sunumda. Patatesli çörek tarifi de videolu yemek tarifleri ve hamur işleri alt başlıklarında bulabilirsiniz. Nefis yemek tarifleri alabileceğiniz sitemizi dostlarınızla da keyifle paylaşabilirsiniz. Bereketli sofralarınız olsun.
Malzemeler
2 tane patates
2 tane yumurta
2 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
Yarım su bardağı lor peyniri veya beyaz peynir
1 tepeleme çay kaşığı karbonat
1 avuç ince kıyılmış dereotu
2 çay kaşığı tuz
Üzeri için
Haşhaş tohumu
Yapılışı
Yumurtaları tuzla çırpıyoruz ve sıvıyağı, sütü ilave edip karıştırıyoruz. Karbonatı da ekliyoruz ve unu azar azar ilave ederek çırpmaya devam ediyoruz. Dereotunu, beyaz peyniri ve haşlanmış patatesleri ekleyip iyice karıştırıyoruz. Hazırladığımız karışımı yağladığımız fırın kabına boşaltıyoruz. Üzerine mavi haşhaş tohumu serpiyoruz ve 180 derecede ısıttığımız fırında kızarana 45 dk kadar pişiriyoruz. Fırından çıkardığımız patatesli çöreği dinlendirip servis ediyoruz, afiyet olsun.
