Ev Yapımı Vişne Suyu Tarifi
Ev Yapımı Vişne Suyu Tarifi
Merhaba nefispratikyemektarifleri.com dostları;
Evde vişne suyu yapımı hakkında bugüne kadar tüm bildiklerinizi unutturacak bir formülle sizlerin karşısındayız bu sunumda. Vişne suyu yapıyoruz ancak kaynatma işini ocakta tencere ile değil, bulaşık makinesinde yapacağız. Evet, yanlış duymadınız, bu vişne suyu bulaşık makinesinde yapılıyor. Ev yapımı vişne suyu tarifi için videolu yemek tarifleri ve içecek tarifleri kategorilerini tıklayabilirsiniz. Daha pek çok yeni ve nefis yemek tarifleri öğrenmek isterseniz sitemizi takip edin, dostlarınıza da önerin. Hepinize kolay gelsin.
Malzemeler
2 kilo vişne
4 tane konserve şişesi
Servis için
Damak zevkine göre şeker
Yapılışı
Pazardan aldığımız taze ve olgun vişnelerin saplarını ayıklayarak bol su ile yıkıyoruz. Yıkama esnasında son olarak araya karışmış çürük taneler varsa ayıklıyoruz. Güzelce temizlediğimiz vişneleri konserve şişelerine kapaktan iki parmak aşağıda olacak şekilde dolduruyoruz. Şişeyi vişneleri geçecek şekilde damacana, arıtma veya temizliğinden eminseniz şebeke suyuyla dolduruyoruz. Konserve şişelerinin kapaklarını kuru bir bez ile sıkıca kapatıyoruz. Evde sizden güçlü olduğuna inandığınız biri varsa yardım istemenin tam zamanı Şişeleri kapaklar aşağıya bakacak şekilde ve birbirine değmeyecek durumda bulaşık makinesine yerleştiriyoruz. Bulaşık makinesini en yüksek sıcaklık ve en uzun ayarına getiriyoruz. Yeri gelmişken hatırlatalım, bulaşık makinesine kesinlikle deterjan ya da parlatıcı koymuyoruz, mevcutta varsa çıkarıyoruz. Makinenin programı bittiğinde şişeleri hemen çıkarmıyoruz, bulaşık makinesinin buharından da faydalanıyoruz. Şişeleri çıkarıp kapaklarını tekrar kontrol ediyoruz, gevşemiş olanları sıkılaştırıyoruz. Şişeleri kapaklar aşağıda olacak şekilde serin ve güneş görmeyen bir yerde muhafaza ediyoruz. Vişne suyunu kullanacağımız zaman şişeyi derin ve geniş bir kaba boşaltıyoruz ve üzerine zevkimize göre şeker ve su ilave edip karıştırıyoruz. Bu yöntemle erik, şeftali, kayısı suyu da hazırlamak mümkündür. Artan meyveleri muffin, kek veya pastalarınızda kullanabilirsiniz. Bu uygulama ile turşu da yapılabileceğini hatırlatalım, afiyet olsun.
