Basit Havuçlu Kabaklı Meze Tarifi

Basit Havuçlu Kabaklı Meze Tarifi
Meze tarifleri bölümümüzle misafirlerinizi mutlu edebilir, kolay yemek tarifleri ile dolu olan nefispratikyemektarifleri.com sizlerin yanında olmaya ve mutfaklarınızı zenginleştirmeye devam ediyor.
Malzemeler
3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
2 kabak
2 havuç
5-6 yemek kaşığı süzme yoğurt
2 diş sarımsak

Yapılışı
3-4 yemek kaşığı sıvı yağda rendelenmiş 2 adet kabak kavrulur. 2 adet rendelenmiş havuç eklenir kavurmaya devam edilir. 5-6 yemek kaşığı süzme yoğurt, 2 diş ezilmiş sarımsak ve az miktar suyla çırpılır, tuzu eklenir. Soğuyan sebzelere yarım çay bardağı ceviz de ilave eklenerek meze servis tabaklarına alınır. Afiyet olsun!